10й номер вышел, друзья!
Каждому человеку в жизни свойственно задумываться о взрослении, старости и ее особенностях.И зачастую, нам кажется этот период жизни не самым радостным.
Мы попробуем дать возможность вам взглянуть на процесс старения и преклонный возраст иначе!
Все, что становится старше, становится лучше! Это касается и людей и многих продуктов.
- Фотоэссе о лицах и пальцах долгожителей, о медленной и неуклонной поступи ледников, моменте идеальной зрелости, благородстве седых волос и о юбилейных тортах для всех возрастов;
- Рассказы о том, как встретить старость с радостью; как понять, о чём говорят отметины на старых разделочных досках; о превращении в свою мать, раннем седении, наследии комунны Шейкеров, чтении вслух и о приобретённых со временем вкусах;
- Повары высшей пробы: интервью с авторами кулинарных бестселлеров Молли Катцен, Йотамом Оттоленги и Элис Уотерс, и рецепты их их уст: макароны с чили и сыром, грибы портобелло с перловкой и консервированным лимоном, панна-котта на миндальном молоке;
- Иллюстрированный путеводитель по кофейной эволюции, советы по отправке посылок и о том, как побыть стариком и почувствовать себя моложе, а также перечень минувших вещей, о которых не стоит забывать;
- Рецепты: дим-сам, хот тоддис, классический торт из мороженного и переосмысление классики прошлого: пастуший пирог из ягнёнка;
"Так что не теряйте время: налейте любимый горячий напиток, уютно устройтесь на диване и наслаждайтесь нашим новым выпуском о старых вещах."
Главный редактор Натан Уильямс
Комментариев нет:
Отправить комментарий